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Congreso de Maíz Bajo Riego: encuentro clave para el sector productivo

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Con una amplia convocatoria de productores, técnicos, empresas y referentes del sector productivo, comenzó en General Roca el Congreso de Maíz Bajo Riego, un espacio que busca analizar el presente y proyectar el futuro de uno de los cultivos con mayor potencial de crecimiento en la provincia.

La apertura del encuentro estuvo encabezada por el Ministro de Desarrollo Económico y Productivo de Río Negro, Carlos Banacloy; el Secretario de Agricultura, Lucio Reinoso; la Directora del Centro Regional Patagonia Norte del INTA, Mariana Amorosi; el presidente de Maizar, Federico Zerboni; el gerente de la entidad, Julián Martínez Quijano; y el productor del grupo CREA, Francisco Pili.

Durante el acto inaugural, Banacloy destacó la importancia estratégica que el maíz viene adquiriendo dentro de la matriz productiva provincial y el camino recorrido a partir de políticas públicas sostenidas en el tiempo.

El Ministro remarcó que la provincia viene construyendo condiciones para que nuevos cultivos se consoliden y generen valor agregado en el territorio. En ese sentido señaló que “empezamos a financiar maíz y hoy tenemos más de doscientos cincuenta o trescientos financiamientos que se han ido dando para que, por lo menos, sea esa semilla, como pasó con las mallas de granizo o con la incorporación de maquinaria y tecnología”, en referencia a las herramientas impulsadas por el Gobierno Provincial para acompañar al sector.

Banacloy también subrayó que el desarrollo productivo requiere previsibilidad y continuidad en las políticas públicas, especialmente en un contexto económico complejo a nivel nacional. “En un país con tantos vaivenes y una macroeconomía tan vulnerable, lo que tratamos de aprovechar es una provincia que mantenga una mínima estabilidad, un mínimo paraguas para la producción”, afirmó.

En la misma línea, destacó que el crecimiento del maíz forma parte de una visión más amplia de diversificación productiva para Río Negro. “Esto recién empieza. Es el puntapié de algo muy importante que va a tener esta provincia, impulsado por productores y por muchos jóvenes que hoy están haciendo historia en todo el territorio”, expresó.

Por su parte, el presidente de Maizar, Federico Zerboni, puso en valor el potencial productivo de la región y las condiciones que ofrece el Valle para el desarrollo del cultivo.

Según explicó, “la provincia de Río Negro, Mendoza y el sur de Mendoza, junto con Chubut, tienen un enorme potencial para el cultivo de maíz”. En ese marco destacó que el desarrollo del maíz no sólo implica producción agrícola, sino también generación de valor en origen. “Creemos que es fundamental generar producción y que esa producción se transforme en el lugar en proteína animal, biocombustibles y muchas otras cosas que permite desarrollar este cultivo”, sostuvo.

Zerboni agregó que uno de los rasgos distintivos del maíz es su carácter federal y su capacidad de dinamizar el interior productivo. “El desarrollo en el lugar donde se produce es lo que genera arraigo y desarrollo en el interior del país”, señaló, al tiempo que destacó el nivel tecnológico que observa en la región. “Acá arrancaron con buena genética, muy buena fertilización y mucha tecnología, lo que permite captar el alto potencial que tiene el maíz en esta zona con riego”, afirmó.

En la misma línea, el Secretario de Agricultura, Lucio Reinoso, sostuvo que el maíz bajo riego se está consolidando como uno de los motores de transformación productiva en la provincia. El funcionario explicó que este proceso permite integrar la agricultura con la ganadería, generando mayor valor agregado dentro del territorio. Según indicó, el objetivo es avanzar hacia esquemas productivos que permitan “transformar el grano en carne”, fortaleciendo así las cadenas agroindustriales locales.

Reinoso destacó además el rol que están teniendo los productores jóvenes y el uso intensivo de tecnología en este proceso. En ese sentido remarcó que las jornadas técnicas y los encuentros a campo se han convertido en espacios fundamentales para visibilizar el potencial del cultivo y las ventajas que ofrecen los valles irrigados de Río Negro, donde los altos rendimientos y la eficiencia en el uso del agua posicionan a la región entre las zonas con mejores perspectivas para el desarrollo del maíz en el país.

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Día del Malbec: Bodegas Creación una apuesta por la calidad y el origen mendocino

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El vino “Creación Malbec Cosecha Nocturna 2022”, elaborado por Bodegas Creación, se presenta como una propuesta distintiva dentro de la vitivinicultura mendocina, con un enfoque puesto en la calidad de la uva y el cuidado en cada etapa del proceso. Se trata de un Malbec 100% cuya principal característica es la cosecha manual nocturna, una técnica que permite preservar mejor las condiciones naturales del fruto.

Las uvas provienen de Agrelo, una de las zonas más reconocidas para el cultivo de Malbec en la provincia de Mendoza. La vendimia se realiza durante los últimos días de marzo y en cajas plásticas, lo que garantiza un traslado cuidadoso y evita el deterioro de la materia prima antes de su procesamiento.

En cuanto a su crianza, el vino pasa entre 10 y 14 meses en barricas de roble francés y americano de segundo y tercer uso. Este método aporta complejidad sin sobrecargar el perfil del vino, logrando un equilibrio entre la fruta y la madera que se expresa con elegancia en el producto final.

 

El proceso de vinificación incluye una doble selección de las uvas, fermentación en vasijas pequeñas de hormigón con temperatura controlada y una maceración corta monitoreada mediante degustación. Además, se realiza una fermentación maloláctica espontánea, acompañada por su paso por madera, lo que contribuye a redondear su estructura y potenciar sus características organolépticas.

En sus notas de cata, este Malbec se presenta con un color rojo violáceo profundo y una marcada expresión aromática, donde predominan las frutas rojas, las especias y sutiles notas florales. En boca es franco y fresco, con taninos incipientes que reflejan su origen y un buen cuerpo que culmina en un final elegante, donde se integran armónicamente la fruta y la madera.

Por último, desde Bodegas Creación recomiendan servirlo entre 15°C y 18°C, aunque alcanza su mejor expresión cerca de los 20°C. Se trata de un vino ideal para acompañar carnes grilladas, pastas, guisos y quesos de pasta semiblanda, consolidándose como una opción versátil dentro de la oferta de vinos argentinos de alta calidad.

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Visión productiva rionegrina en el Congreso de la Ciencia del Suelo

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Río Negro tuvo una participación destacada en el XXX Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo, realizado en San Carlos de Bariloche, un encuentro que reunió a más de 450 asistentes entre docentes, investigadores, técnicos y productores de todo el país.

El Secretario de Agricultura, Lucio Reinoso, formó parte de la apertura del evento y expuso como disertante la estrategia provincial para el desarrollo y ampliación de las áreas bajo riego, uno de los ejes centrales para el crecimiento productivo en Río Negro.

Durante su presentación, puso en valor el potencial de la provincia para avanzar en una matriz productiva más intensiva, eficiente y diversificada, a partir del uso estratégico del agua.

El Congreso se consolidó como un espacio clave de intercambio técnico y científico, donde la Provincia no solo compartió su experiencia, sino que también reafirmó su enfoque de planificación territorial a largo plazo, articulando conocimiento, tecnología y producción.

En línea con el lema del encuentro, desde Río Negro se destacó el rol del suelo como base del desarrollo agrícola y ganadero, y la necesidad de comprenderlo en profundidad para mejorar los sistemas productivos sin comprometer los recursos naturales. En este sentido, el impulso a nuevas zonas bajo riego se plantea con criterios de sustentabilidad, incorporando buenas prácticas y una gestión responsable del agua.

Reinoso señaló que el suelo constituye un recurso estratégico y finito, y remarcó la importancia de integrarlo en las políticas públicas vinculadas al desarrollo productivo. En esa línea, subrayó que la Provincia viene avanzando en un esquema que combina conocimiento técnico, inversión y acompañamiento a productores, con el objetivo de generar más producción, empleo y valor agregado en origen.

La participación en este tipo de espacios permite a Río Negro posicionarse en la agenda nacional, fortaleciendo vínculos institucionales y consolidando una visión productiva que integra ciencia, innovación y territorio para proyectar el crecimiento de la provincia.

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Vivienda recuperada por IDEVI refuerza la Brigada Rural

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El Gobierno de Río Negro recuperó una vivienda propiedad del IDEVI que estaba usurpada desde hace años y ya la puso al servicio de la seguridad. El inmueble quedó bajo custodia de la Brigada Rural y será cedido formalmente a la Policía para fortalecer la prevención en la zona.

La restitución se concretó este martes 14 de abril a partir del trabajo de la Fiscalía de Estado, en el marco de las actuaciones judiciales iniciadas por el Instituto, con el acompañamiento de la Policía de Río Negro. El titular de IDEVI, Gastón Gutiérrez, tomó posesión del lugar y avanzó en su resguardo inmediato.

“Después de muchos años de ocupación irregular, logramos recuperar esta vivienda que había sido otorgada en comodato y que terminó siendo transferida de manera ilegal. Hoy la volvemos a poner al servicio del Estado, en un lugar estratégico para reforzar la seguridad rural”, señaló Gutiérrez.

La propiedad, ubicada sobre la dársena del km 83 del Canal Principal, en la intersección con Camino 7, permitirá reforzar la presencia del Estado y mejorar la capacidad operativa de la Brigada Rural en el control y prevención del delito.

El caso se remonta a 2013, cuando la vivienda fue otorgada en comodato. Con el tiempo, se registraron incumplimientos, construcciones no autorizadas y una cesión irregular de la posesión. Desde 2017 se iniciaron intimaciones para su restitución y en 2021 el IDEVI impulsó la vía judicial, que finalmente permitió recuperar el inmueble.

Al momento de la restitución, se constataron daños graves en la infraestructura: roturas y faltantes en paredes, aberturas, instalaciones sanitarias y equipamiento. Por este motivo, se radicó la denuncia penal correspondiente.

La recuperación de este inmueble tendrá un impacto directo en la prevención rural y en la presencia del Estado en un área productiva clave, consolidando el rumbo de una provincia que cuida sus recursos y los pone al servicio de los rionegrinos.

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