El Señalador
S.O.S alergia alimentaria
Escrito por profesionales especializados y comprometidos con su quehacer, S.O.S. alergia alimentaria es una herramienta fundamental para conocer a fondo las alergias producidas por la ingesta de alimentos perniciosos para algunos de nosotros…
Silvia Smid | Gustavo Marino / Editorial Paidós
Escrito por profesionales especializados y comprometidos con su quehacer, S.O.S. alergia alimentaria es una herramienta fundamental para conocer a fondo las alergias producidas por la ingesta de alimentos perniciosos para algunos de nosotros. Preguntas como ¿cuál es la diferencia entre alergia y problemas gastrointestinales?, ¿qué es la contaminación cruzada de alimentos?, ¿cómo reconocer a los alergenos en una etiqueta?, ¿cómo me doy cuenta si soy alérgico a algo?, ¿es posible descubrir específicamente qué me produce alergia?, son respondidas en profundidad y con la sencillez propia de un equipo de profesionales que desea mejorar la calidad de vida de quienes sufren estos trastornos. Obra única en su tipo, S.O.S. alergia alimentaria aporta, además, más de cien recetas saludables y fáciles de hacer para compartir en familia y cuidar a quienes padecen una alergia alimentaria.
El Señalador
Argentina (Re)Sentida
Cristian Alarcón / Editorial Sudamericana
El cambio de época merece una exploración del ánimo social. Desde la filosofía, la sociología, la ciencia política, la historia y el psicoanálisis, esta serie de ensayos hacen foco en las representaciones, los sentimientos y humores que dieron lugar e impulso al veloz ascenso de la ultraderecha en la Argentina. En este mundo de promesas rotas -del Estado de Bienestar inviable a la autorrealización que no se alcanza- florecen las pasiones tristes: frustración, resentimiento, indignación, odio. Y se potencia la explotación política de las emociones propias de esta etapa del capitalismo en el que las lógicas del deber, el interés colectivo o la trascendencia fueron desplazadas por las del individualismo mientras se tensaba hasta romperse el lazo que anudaba trabajo con futuro. Los textos de este libro trazan ese diagnóstico y también invitan a imaginar un futuro. Evadiendo los análisis rápidos y polarizantes, la tentación de asignar valores negativos o positivos según el voto, buscan en un presente opaco destellos de lo que vendrá.
El Señalador
Lucy y el mar
Elizabeth Strout /Editorial Alfaguara
Con una voz imbuida de una «humanidad íntima, frágil y desesperada» (The Washington Post) Elizabeth Strout explora los entresijos del corazón humano en un retrato revolucionario y luminoso de las relaciones personales durante un periodo de aislamiento. En el centro de esta historia se encuentran los profundos lazos que nos unen incluso cuando estamos separados: el dolor ante el sufrimiento de una hija, el vacío tras la muerte de un ser querido, la promesa de una amistad incipiente y el consuelo de un antiguo amor que aún perdura.
El Señalador
Poesía completa I
Juan Gelman / Editorial Lumen
Este primer volumen de la Poesía completa de Juan Gelman reúne sus ocho primeros libros, escritos íntegramente en Argentina. Desde su poemario inicial, Violín y otras cuestiones, que inaugura un diálogo inédito entre tradición y vanguardia, hasta Relaciones, su último libro anterior al exilio. La presente edición recoge también una selección de poemas dispersos compuestos entre 1951 y 1974.
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