Notiagro
Una oferta inigualable en AgroActiva Ganadera
En la próxima edición de AgroActiva, que se realizará del 6 al 9 de junio en Armstrong, Santa Fe, los visitantes tendrán un amplio portfolio en el sector pecuario donde podrán ver los mejor de genética animal, adquirir ejemplares en los diversos remates y capacitarse en los distintos talleres que se brindan durante los cuatro días.
En los 22 mil metros cuadrados conviven bovinos, ovinos, porcinos, caprinos, camélidos y animales de granja, todos con el acompañamiento institucional del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), quien es el principal sponsor.
Bovinos: Con la presencia de la mejores cabañas del país, el espacio bovino de AgroActiva contará con los mejores ejemplares puros de pedigree y puros controlados de razas como Angus, Hereford, Braford, Shorthorn, Brangus y Limousin, ente otras. Allí, los productores podrán tomar contacto con los cabañeros para realizar negocios y tomar información que luego puedan volcar a sus rodeos.
Además, y como ya es costumbre en AgroActiva, se llevará a cabo un remate de invernada que concentrará a unas 1500 cabezas que saldrán a la venta de la mano de la División Ganadera de Agricultores Federados Argentinos (AFA) y que será televisado por Canal Rural.
A su vez, y por segundo años, se realizará un remate virtual organizado por la empresa Campo & Ganados que, al igual que el físico, se trasmitirá por Canal Rural.
Del mismo modo, y debutando en la mega muestra, el ROSGAN también realizará una subasta que será transmitida por la misma señal de cable.
Ovinos, caprinos, cerdos y camélidos: En tanto, los ovinos y caprinos tendrán un gran crecimiento en la muestra, ya que se contará con más de 30 cabañas de genética destacada de razas Hampshire Down, Pampinta, Texel, Corriedale, Karakul, Boer, Dorper y Santa Inés. En el espacio de llevará a cabo la 10º Exposición de Hampshire Down, la 6º Exposición de Pampinta, la 3º Exposición de Raza Dorper y la 6º Exposición nacional de Dorper.
Por su parte, en el espacio de los camélidos se realizará la 9° Exposición nacional de Llamas y Alpacas .
En el sector porcino, a cargo de la Sociedad Rural Chañar Ladeado, se realizará la exposición y remate de razas Yorkshire, Landrace, Duroc Jersey, Hampshire y Spotted Poland en el marco de la 9º Exposición de Invierno de Reproductores Porcinos.
También los visitantes podrán recorrer la carpa de granja con animales de raza de las categorías más variadas, como aves, conejos, gallinas, patos y gansos, etcétera.
Capacitaciones en Acción Ganadera: Allí, los visitantes de la mega muestra tendrán la oportunidad de participar de manera gratuita de diversos talleres y capacitaciones en los que se refieres a Asistencia en los partos, inseminación artificial, aplicación de medicamentos y manejo sanitario de terneros.
Inseminación artificial: el objetivo es actualizar a los responsables de la ejecución de la técnica y a los asesores, con un enfoque eminentemente práctico, tratando todos los aspectos que son críticos y decisivos a la hora de inseminar. Dictado por: Vet. Sergio Marcantonio.
Asistencia al parto: actividad destinada a que el personal de campo, productores y asesores comprendan la importancia de una correcta intervención, brindándoles las bases de cuándo y cómo actuar frente a un parto con dificultades. Dictado por: Vet. Jorge Polito.
Cuidados sanitarios del ternero: destinado a que los asistentes conozcan el impacto de las enfermedades en los animales jóvenes (de la guachera de un tambo o al pie de la madre en los campos de cría), especialmente las causantes de diarrea, y que aprendan cuáles son los signos y síntomas que permiten determinar el grado de deshidratación del ternero y la forma en que se deben administrar los medicamentos necesarios. Dictado por: Vet. Jorge de la Orden.
Vías de administración de medicamentos: también dictado por De la Orden, el objetivo es que los asistentes comprendan la importancia de realizar una adecuada administración de medicamentos, respetando dosis, formas y el correcto uso y mantenimiento del instrumental.
En todos los talleres se desarrollará en primer lugar un breve sustento teórico del tema para luego pasar rápidamente a la capacitación práctica con participación directa de los asistentes.
Además, y en conjunto con las demonstraciones dinámicas de AgroActiva, técnicos del INTA Manfredi estarán al frente de un feedlot donde se realizará toda la cadena de alimentación (desde el preparado de la ración hasta la puesta en comederos).
También, y de la mano de Sociedad Argentina de Perros Arrieros, se realizarán actividades con perros como Auxiliares para la conducción de animales. En Argentina hay muy poca tradición en este tipo de trabajo y los perros de campo que trabajan con hacienda generalmente son acompañantes del arriero humano, eso en el mejor de los casos, en el peor son un estorbo. Tal es así que se ha generalizado la recomendación de no usar perros para trabajar con Hacienda. La idea es mostrar perros trabajando bajo control, sin estresar a los animales y realizando la tarea encomendada a distancia del pastor. Se puede trabajar tanto con ovinos como con vacunos.
Notiagro
Día del Malbec: Bodegas Creación una apuesta por la calidad y el origen mendocino
El vino “Creación Malbec Cosecha Nocturna 2022”, elaborado por Bodegas Creación, se presenta como una propuesta distintiva dentro de la vitivinicultura mendocina, con un enfoque puesto en la calidad de la uva y el cuidado en cada etapa del proceso. Se trata de un Malbec 100% cuya principal característica es la cosecha manual nocturna, una técnica que permite preservar mejor las condiciones naturales del fruto.
Las uvas provienen de Agrelo, una de las zonas más reconocidas para el cultivo de Malbec en la provincia de Mendoza. La vendimia se realiza durante los últimos días de marzo y en cajas plásticas, lo que garantiza un traslado cuidadoso y evita el deterioro de la materia prima antes de su procesamiento.
En cuanto a su crianza, el vino pasa entre 10 y 14 meses en barricas de roble francés y americano de segundo y tercer uso. Este método aporta complejidad sin sobrecargar el perfil del vino, logrando un equilibrio entre la fruta y la madera que se expresa con elegancia en el producto final.
El proceso de vinificación incluye una doble selección de las uvas, fermentación en vasijas pequeñas de hormigón con temperatura controlada y una maceración corta monitoreada mediante degustación. Además, se realiza una fermentación maloláctica espontánea, acompañada por su paso por madera, lo que contribuye a redondear su estructura y potenciar sus características organolépticas.
En sus notas de cata, este Malbec se presenta con un color rojo violáceo profundo y una marcada expresión aromática, donde predominan las frutas rojas, las especias y sutiles notas florales. En boca es franco y fresco, con taninos incipientes que reflejan su origen y un buen cuerpo que culmina en un final elegante, donde se integran armónicamente la fruta y la madera.
Por último, desde Bodegas Creación recomiendan servirlo entre 15°C y 18°C, aunque alcanza su mejor expresión cerca de los 20°C. Se trata de un vino ideal para acompañar carnes grilladas, pastas, guisos y quesos de pasta semiblanda, consolidándose como una opción versátil dentro de la oferta de vinos argentinos de alta calidad.
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Visión productiva rionegrina en el Congreso de la Ciencia del Suelo
Río Negro tuvo una participación destacada en el XXX Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo, realizado en San Carlos de Bariloche, un encuentro que reunió a más de 450 asistentes entre docentes, investigadores, técnicos y productores de todo el país.
El Secretario de Agricultura, Lucio Reinoso, formó parte de la apertura del evento y expuso como disertante la estrategia provincial para el desarrollo y ampliación de las áreas bajo riego, uno de los ejes centrales para el crecimiento productivo en Río Negro.
Durante su presentación, puso en valor el potencial de la provincia para avanzar en una matriz productiva más intensiva, eficiente y diversificada, a partir del uso estratégico del agua.
El Congreso se consolidó como un espacio clave de intercambio técnico y científico, donde la Provincia no solo compartió su experiencia, sino que también reafirmó su enfoque de planificación territorial a largo plazo, articulando conocimiento, tecnología y producción.
En línea con el lema del encuentro, desde Río Negro se destacó el rol del suelo como base del desarrollo agrícola y ganadero, y la necesidad de comprenderlo en profundidad para mejorar los sistemas productivos sin comprometer los recursos naturales. En este sentido, el impulso a nuevas zonas bajo riego se plantea con criterios de sustentabilidad, incorporando buenas prácticas y una gestión responsable del agua.
Reinoso señaló que el suelo constituye un recurso estratégico y finito, y remarcó la importancia de integrarlo en las políticas públicas vinculadas al desarrollo productivo. En esa línea, subrayó que la Provincia viene avanzando en un esquema que combina conocimiento técnico, inversión y acompañamiento a productores, con el objetivo de generar más producción, empleo y valor agregado en origen.
La participación en este tipo de espacios permite a Río Negro posicionarse en la agenda nacional, fortaleciendo vínculos institucionales y consolidando una visión productiva que integra ciencia, innovación y territorio para proyectar el crecimiento de la provincia.
Notiagro
Vivienda recuperada por IDEVI refuerza la Brigada Rural
El Gobierno de Río Negro recuperó una vivienda propiedad del IDEVI que estaba usurpada desde hace años y ya la puso al servicio de la seguridad. El inmueble quedó bajo custodia de la Brigada Rural y será cedido formalmente a la Policía para fortalecer la prevención en la zona.
La restitución se concretó este martes 14 de abril a partir del trabajo de la Fiscalía de Estado, en el marco de las actuaciones judiciales iniciadas por el Instituto, con el acompañamiento de la Policía de Río Negro. El titular de IDEVI, Gastón Gutiérrez, tomó posesión del lugar y avanzó en su resguardo inmediato.
“Después de muchos años de ocupación irregular, logramos recuperar esta vivienda que había sido otorgada en comodato y que terminó siendo transferida de manera ilegal. Hoy la volvemos a poner al servicio del Estado, en un lugar estratégico para reforzar la seguridad rural”, señaló Gutiérrez.
La propiedad, ubicada sobre la dársena del km 83 del Canal Principal, en la intersección con Camino 7, permitirá reforzar la presencia del Estado y mejorar la capacidad operativa de la Brigada Rural en el control y prevención del delito.
El caso se remonta a 2013, cuando la vivienda fue otorgada en comodato. Con el tiempo, se registraron incumplimientos, construcciones no autorizadas y una cesión irregular de la posesión. Desde 2017 se iniciaron intimaciones para su restitución y en 2021 el IDEVI impulsó la vía judicial, que finalmente permitió recuperar el inmueble.
Al momento de la restitución, se constataron daños graves en la infraestructura: roturas y faltantes en paredes, aberturas, instalaciones sanitarias y equipamiento. Por este motivo, se radicó la denuncia penal correspondiente.
La recuperación de este inmueble tendrá un impacto directo en la prevención rural y en la presencia del Estado en un área productiva clave, consolidando el rumbo de una provincia que cuida sus recursos y los pone al servicio de los rionegrinos.
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