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La cosecha sin datos clave

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Los chacareros tendrán que avanzar hacia la cosecha a ciegas, sin datos que les permitan posicionarse mejor para negociar el precio de su fruta, ya que no hay costo de referencia ni un pronóstico de la cantidad de fruta que se cosechará durante el verano.

Llegando al cierre del año, los chacareros frutícolas solicitaron a través de la Federación de Productores que el secretario de Fruticultura de Río Negro, Alberto Diomedi, les informe “los estudios realizados que dieran como resultado el valor del costo de producción del presente año”.

Indican los productores que este “dato es de fundamental importancia, que nos permite situar y dimensionar la crisis frutícola de la región”. Sin embargo, hasta el momento no consiguieron ninguna precisión.

Los productores explicaron que este pedido se realiza porque, “como es de conocimiento público, en estos días se harán saber los datos de las primeras liquidaciones por parte de las empresas exportadoras”. “El valor del costo de producción es una de las pocas herramientas que tenemos para defender el precio de la fruta que entregamos”, agregaron.

Es que muchos indicaron que la temporada pasada les quedaron debiendo a las empresas. Las liquidaciones no alcanzaron para cubrir los adelantos en dinero y productos agroquímicos que les hicieran las exportadoras para trabajar entre temporadas. Es decir, que su fruta no tuvo valor.

Otra de las preocupaciones de los chacareros pasa por la falta de información desde la Secretaría de Fruticultura del pronóstico de cosecha, que suele utilizarse para estimar la cantidad de fruta en calidad de ser exportada y el volumen total de la cosecha, lo que se utiliza para discutir valores.

“Desde hace un par de temporadas no se hace, no sé por qué causa, más allá de las excusas que se dan”, dijo Carlos Zanardi, presidente de la cámara de Fernández Oro al confirmar que es un misterio la cantidad de fruta que se cosechará a partir de los primeros días de enero.

El estudio se realizaba en forma conjunta entre la Universidad Nacional del Comahue, el Ministerio de Desarrollo Territorial de Neuquén y el MAGyP de Río Negro, a través de la Secretaría de Fruticultura, y era de carácter anual. A pesar de que solía generar fuertes cuestionamientos, todos los actores de la cadena productiva destacaban que se trataba de una herramienta de gran utilidad.

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La Provincia avanza en la gestión de emergencia agropecuaria por frío extremo

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Tras la declaración del estado de emergencia y/o desastre agropecuario por fríos extremos en los departamentos de Bariloche, Ñorquincó, Pilcaniyeu, 25 de Mayo y El Cuy a nivel provincial, en base al Decreto establecido por el Gobernador Alberto Weretilneck, Río Negro recibirá 200 millones de pesos que serán destinados a la compra de forrajes para productores.

La Comisión Nacional de Emergencia se reunió en Buenos Aires para dialogar, en primera instancia, sobre la implementación de dicho decreto, el cual aborda la necesidad de responder a condiciones climáticas adversas como sequías, fríos extremos y nevadas extraordinarias que afectaron a los mencionados departamentos.

En este sentido, y en concordancia con Chubut y San Cruz, la Comisión Nacional aprobó la presentación realizada por la Provincia y recomendó al Poder Ejecutivo Nacional emitir la resolución que reconozca el estado de emergencia y/o desastre, siguiendo el ejemplo de Río Negro mediante su Decreto provincial.

Estuvieron presentes de manera presencial el secretario de Ganadería provincial, Norberto Tabaré Bassi, quien realizó la presentación; y de forma virtual el subsecretario de Ganadería Ovina y Caprina, Diversificación y Arraigo, Juan Carlos Escobar.

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Dictarán capacitaciones para emprendedores de San Martín de los Andes

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La próxima semana se dictarán capacitaciones a emprendedores de San Martín de los Andes. Las actividades son coordinadas por el Centro PyME-ADENEU, dependiente del ministerio de Economía, Producción e Industria.

Una de las propuestas de formación se denomina “Habilitaciones de establecimientos elaboradores de alimentos” y se realizará el domingo 21 de julio, de 10 a 12.30, en el salón municipal de la localidad.

Se abordarán las habilitaciones municipales y trámite de otorgamiento de carnet de manipulador de alimentos; pasos a seguir para lograr la habilitación nacional; y requisitos sanitarios y documentales.

Los contenidos estarán a cargo de la dirección de Bromatología de la municipalidad de San Martín de los Andes y de la dirección de Bromatología Provincial, dependiente del ministerio de Salud.

La actividad forma parte de la feria “Tienda de Sabores” que se desarrollará el sábado 20 y domingo 21 de julio, de 16 a 21, en el Hotel Le Village (Roca 816). Los visitantes podrán degustar y adquirir una amplia variedad de alimentos y bebidas elaborados por emprendedores de distintos puntos de Neuquén.

Por otro lado, está abierta la inscripción para el taller de “Design Thinking” (pensamiento de diseño), una metodología que permite testear, en un plazo corto de tiempo, productos y servicios con el foco puesto en el cliente. Se realizará del 22 al 24 de julio, de 14 a 17, en el BIT COTESMA, ubicado en Roca 1084.

Durante las tres clases se abordarán las distintas etapas y conceptos que integran la metodología que permite testear ideas y crear una cultura creativa e innovadora dentro de las empresas y emprendimientos.

La capacitación es organizada a partir del convenio de colaboración que firmaron este año el Centro PyME-ADENEU y la Cooperativa Telefónica de San Martín de los Andes (COTESMA).

Las personas interesadas en participar de las capacitaciones deberán registrarse en el Campus de Capacitación del Centro PyME-ADENEU: www.adeneu.com.ar/campus

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Fondos para productores frente al frío extremo en la Patagonia

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Frente al frio extremo que está atravesando la Patagonia, el ministro de Desarrollo Económico y Productivo, Carlos Banacloy, y sus pares de Chubut y Santa Cruz gestionaron fondos ante Nación. 200 millones de pesos son para Rio Negro, del plan de mitigación destinados a los productores.

“Este apoyo es crucial para enfrentar el frío extremo que estamos atravesando este invierno y para asegurar que nuestros productores puedan continuar su labor en lo que resta de la temporada”, expresó el ministro.

Esto se hizo en el marco de un encuentro junto de las autoridades patagónicas con el recientemente designado secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca Sergio Iraeta.

En simultaneo, se reunió la Comisión Provincial de Emergencia Agropecuaria que recomendó declarar el estado de emergencia y/o desastre agropecuario por fríos extremos y nevadas extraordinarias a los productores ganaderos afectados de los departamentos de Bariloche, El Cuy, Ñorquinco, Pilcaniyeu y 25 de Mayo.

El Subsecretario de Ganadería Ovina, Caprina, Arraigo y Diversificación, Ing. Agr. Juan Escobar, y el Jefe de la Agencia de Extensión de INTA Ing. Jacobacci, Ing. Agr. Andrés Gaetano, presentaron la situación ante los fríos extremos y nevadas extraordinarias que sufrieron sectores del territorio provincial, principalmente aquellas zonas de mayor altitud respecto al nivel del mar.

Por otra parte, a partir de informe técnico desarrollado desde la Estación Experimental Agropecuaria INTA Valle Inferior, se evaluó que el prolongado déficit hídrico resultó en un deterioro significativo del estado del pastizal en los departamentos del centro y noreste de Río Negro.

Es función a ello, se recomendó prorrogar el estado de emergencia agropecuaria por sequía, que había sido establecido por Decreto 842/23, e incorporar en tal condición a los productores damnificados de los departamentos de San Antonio, Valcheta y 9 de Julio.

“Ante la manifestación de eventos que inciden en el normal desarrollo de la actividad pecuaria, se requiere considerar la declaración del Estado de Emergencia y/o desastre agropecuario, para atender las necesidades de los productores con herramientas financieras diferenciales”, manifestó el secretario de Ganadería Tabaré Bassi.

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