“Huerta Municipio” una oportunidad de diversificar los alimentos

La Municipalidad de Villa Regina, a través de la Dirección de Promoción Social, lleva adelante el programa “Huerta Municipio” teniendo como referente a la Sra. Viviana Aedo, quién se desenvuelve en el tema compartiendo Saberes, técnicas, hábitos desde hace muchos años e iniciando su función en el Programa Pro Huerta que se desarrollaba de manera conjunta con el INTA en nuestra localidad.

A raíz de que el Gobierno decidió el cierre del Programa ejecutado por el INTA ; el Intendente Luis Albrieu decidió darle forma a un programa similar para promover la Seguridad y la Soberanía Alimentaria, dando apoyo a la Producción Agroecológica, con la entrega de semillas acorde a las temporadas Primavera – Verano u Otoño – Invierno generando con compromiso la oportunidad de mejorar y diversificar la alimentación.

Es en ese marco que distintas escuelas de la localidad se hacen presentes en la Chacra Don Bosco para recibir asesoramiento Teórico práctico con respecto a las distintas alternativas de siembra!!.

En esta oportunidad alumnos de 7° grado de la Escuela de Villa Antártida se hicieron presentes aprendiendo a sembrar e interiorizándose sobre adicciones y compartiendo el desayuno junto a la Familia de Jesús el Buen Pastor .-

En ese lugar Viviana presta servicio los días martes, miércoles y viernes por la mañana y de manera voluntaria. Allí pueden verse, por ejemplo, girgolas en escabeche desde la siembra hasta el producto final, tomates, mermeladas, pastas, entre otros.