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Expertos disertaron sobre genética y sanidad en salmónidos

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A fin de capacitar y fortalecer el sector acuícola en la provincia, se realizó ayer el seminario “Sanidad y Genética en Salmónidos” en la Legislatura de la Provincia de Neuquén.

El ministro de Producción e Industria, Facundo López Raggi, dio la bienvenida y expresó que “sabemos la importancia que tiene la acuicultura y que va a tener hacia adelante. Es una de las actividades más preponderantes y con más potencial”.

Agregó que “la acuicultura es fundamental porque tiene 25-30 años pero los últimos años está cobrando una dinámica particular, con una intensión de acceder a los mercados externos. Tenemos hoy tanto el Embalse Piedra del Águila como el Alicurá reconocidos con un status sanitario óptimo a nivel internacional, que permite aprovechar esas ventajas competitivas en los mercados externos”.

Puntualizó que “tenemos nuevos proyectos que han entrado, agradecemos a quienes han invertido en Neuquén”. En ese sentido, sumó que “después de haber implementado varias políticas públicas en la provincia y en conjunto con Río Negro, también con la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, estamos permanentemente tratando de apoyar al sector, acompañando a productores/as y empresarios/as para que les vaya cada vez mejor”.

En contexto del Seminario, evaluó que “es importante que nos vayamos actualizando. Hay muchas instituciones y organismos vinculados a la acuicultura que pueden avanzar, intercambiar, generar saber”.

Por su parte, la diputada Lorena Abdala manifestó que “hemos estado comprometidos todo este año con la materia, hemos sancionado dos declaraciones, una por la sanidad de la cuenca y otra por la Mesa Sectorial Acuícola, esto a través de una ley sancionada en esta Legislatura”. Agradeció a los presentes y equipos de trabajo y celebró “este espacio y quedamos a disposición”.

También, la subsecretaria de Producción, Amalia Sapag, expresó que continúan “muy abiertos a propuestas desde el sector privado, el académico, para seguir mejorando, aprendiendo y generando este tipo de espacios”. Destacó el trabajo conjunto “con Ambiente, Recursos Hídricos y la AIC, con los que estamos permanentemente acompañando el desarrollo de la acuicultura”.

Además, precisó que “nada se logra sin un espíritu colaborativo, y entre todas las partes del sector público, privado y las instituciones. Compartir errores y aciertos que le sirvan al otro, para seguir evolucionando en ese conocimiento tan necesario en este punto de inflexión en la acuicultura en Neuquén”.

Estuvieron presentes también las diputadas Ricomini, Murisi, los diputados Rivero, Pino y Cogiola; y la Gerenta de Centro PyME ADENEU, Anabel Lucero Idizarri, el Titular de la Regional Patagonia Norte de SENASA Ricardo Sanchez y otros organismos e instituciones vinculados al sector.

Oradores

Los oradores pudieron recorrer establecimientos productivos para comprender la manera de producir en la zona.

Jean Paul Lhorente, BenchmarkGenetics (Chile) disertó sobre “Mejoramiento Genético en Salmónidos: Estrategias de Abastecimiento de Productos Mejorados en la Industria de Peces» y sostuvo que “vinimos a conocer la realidad productiva de vuestra industria de truchas y a compartir desde este Seminario la experiencia de mejoramiento genético, cómo se ha desarrollado la industria y a aportar algunos elementos que puedan servirles para poder potenciar esta industria incipiente en argentina que nosotros vemos con mucho interés”.

Indicó que “tienen un potencial para desarrollar un tipo de producto distinto, que haga diferencia y convierta a este en un sector atractivo manteniendo la ventaja competitiva del status sanitario”.

La argentina Patricia Noguera, histopatóloga de Marine Scotland Science (Reino Unido), habló de los “Aspectos sanitarios en la producción de salmónidos”. Expresó que “después de veinte años de no estar en la región, me encuentro con que ese sueño que tuvimos muchos años atrás educando futuros acuicultores cuando no había industria, hoy se está haciendo, es una maravilla y está pasando en Neuquén”.

Concluyó que “hay mucho para hacer y estoy contenta de estar volviendo después de la experiencia de vivir afuera haciendo esta misma actividad, para devolver un poco de lo que me llevé de aquí y trayendo lo que aprendí allá”.

Finalmente, Carolina Peters, BenchmarkGenetics (Chile), quien disertó sobre “Genética: calidad y salud”, expresó que “la provincia de Neuquén tiene una excelente calidad de agua, y un status sanitario envidiable, es un patrimonio que deben cuidar”. Y agregó que “vinimos a Argentina a contar nuestra experiencia y como pudimos como empresa lograr acreditarnos un compartimento libre de enfermedades, que es una herramienta de gestión sanitaria aplicada aquí para poder tener el status sanitario que tienen actualmente”.

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Convenio entre el Centro PyME-ADENEU y Cotesma

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El Centro PyME-ADENEU y la Cooperativa Telefónica de San Martín de los Andes (COTESMA) rubricaron hoy un convenio de cooperación y asistencia técnica.

El convenio aúna esfuerzos y capacidades de ambas instituciones para acercar asistencia técnica, capacitaciones y demás iniciativas que impulsen el desarrollo emprendedor en San Martín de los Andes y alrededores.

Anabel Lucero Idizarri, gerente general del Centro PyME-ADENEU, comentó que “el mundo emprendedor está creciendo en nuestra provincia. Hay regiones que están mostrando un entramado muy innovador y por ello, desde el Centro PyME-ADENEU creemos que es necesario aliarnos estratégicamente con instituciones locales para lograr un vínculo más estrecho con los emprendedores, estar cerca de sus necesidades y brindar un mejor servicio”.

En 2023, COTESMA fundó la primera Base de Innovación Tecnológica (BIT) de la localidad y ofrece capacitación para potenciar las habilidades digitales de niños, niñas, adolescentes y emprendedores.

BIT COTESMA brinda cursos relacionados a diversas temáticas como robótica, arte digital, impresión 3D, programación, marketing y desarrollo de videojuegos.

Por su parte, el Centro PyME-ADENEU es la Agencia de Desarrollo Económico del Neuquén y cuenta con 25 años de trayectoria en el fortalecimiento del entramado pyme y del ecosistema emprendedor de la provincia.

Sus principales servicios están dedicados a brindar asistencia técnica a través de un equipo de profesionales especializados en distintas áreas, quienes abordan actividades económicas relacionadas al agro, emprendedorismo, energía y minería, y actividades urbanas como el comercio y la industria.

La Agencia también brinda capacitaciones y programas de formación que permiten, a emprendedores, empresarias y empresarios, profesionalizar y mejorar la gestión de sus negocios.

Para este convenio en particular, las acciones serán articuladas mediante la Incubadora de Emprendimientos del Centro PyME-ADENEU, la cual integra el registro nacional de entidades de apoyo emprendedor.

Durante la firma del convenio estuvieron presentes Juan Carlos Astete, presidente del Consejo de Administración de COTESMA, Graciela Martínez, gerente general de COTESMA y Carlos Caldarone, coordinador de BIT.

Por parte del Centro PyME-ADENEU participó también Martín Díaz Colodrero, referente de la Incubadora de Emprendimientos.

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Capacitan a empresas neuquinas en finanzas ambientales y huella de carbono

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Más de 120 personas, entre empresarios y profesionales de la provincia, participaron de las primeras dos jornadas del ciclo de capacitación sobre sustentabilidad, dedicadas a la huella de carbono y finanzas ambientales.

Los encuentros son organizados por el gobierno provincial, a través de la Secretaría de Producción e Industria y el CentroPyME-ADENEU.

Las próximas jornadas, cuyas fecha se irán anunciando en los próximos días, permitirán abordar conceptos tales como: economía circular, energías renovables, sustentabilidad y triple impacto.

Anabel Lucero Idizarri, gerente general del Centro PyME-ADENEU explicó que “esta capacitación contiene dos jornadas, la de hoy que es sobre huella de carbono, entrando más en detalle al respecto de cómo se mide la misma, y la que abordará la necesidad de trabajar sobre una línea de base para después empezar a ver qué acciones podemos hacer para mitigar esa emisión de carbono y que puede desarrollar cualquier empresa”.

Respecto de la importancia que tienen estos conceptos para las pymes locales, Lucero Idizarri indicó que “estos temas hoy son tendencia a nivel mundial, Argentina ha adherido a los pactos y necesita cubrir ese compromiso que tiene. Como provincia tenemos que avanzar en estas acciones, por eso se está trabajando con capacitaciones y vamos a hacer distintas jornadas a lo largo del año”.

El objetivo del ciclo es “dar un puntapié para después acompañar a las empresas con asistencia técnica y financiamiento, a través del programa ‘Más Pymes, Más Futuro’, que cuenta con el apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo, para que puedan implementar mejoras y transformar a sus pymes en empresas más verdes”, sostuvo Lucero Idizarri.

Todas las capacitaciones que brinda el Centro PyME-ADENEU están disponibles y se actualizan en el Campus de Capacitación. El mismo se puede consultar en www.adeneu.com.ar/campus.

Iniciativas provinciales

En 2017, la provincia adhirió a los 17 Objetivos para el Desarrollo Sostenible (ODS) y comenzó un camino hacia una agenda sustentable. Desde ese momento, el Centro PyME-ADENEU desarrolla iniciativas para la incorporación de la sustentabilidad en los procesos productivos de las pymes y la reducción de la huella de carbono.

Hace dos años comenzó la implementación del Plan Piloto de Ganadería Regenerativa mediante la asistencia técnica y acompañamiento del Centro PyME-ADENEU y la consultora Halkis, en varios establecimientos ganaderos de la provincia.

“Hay un grupo de 7 productores ganaderos, son cerca de 32 mil hectáreas que se están trabajando a través de ganadería regenerativa y ellos están dando los pasos para poder hacer esa captura de carbono y acceder a bonos de carbono que permitan a futuro tener mayor rentabilidad”, sostuvo Lucero Idizarri.

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Sierra Grande: YPF donó equipos tecnológicos a la UNCo

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La Universidad Nacional del Comahue (UNCo) recibió una donación de equipos tecnológicos por parte de YPF, los que serán destinados al nodo educativo de Sierra Grande que se pone en marcha este año en el contexto de una política de expansión territorial de la Universidad.

En un acto realizado este jueves, presidido por la rectora de la UNCo, Beatriz Gentile, la Universidad recibió 10 notebooks DELL, 1 cámara web, 10 auriculares inalámbricos, 1 TV 65”, 1 Speaker -parlante/micrófono y 1 pizarra para fibra.

Gentile estuvo acompañada por el vicerrector, Paúl Osovnikar, la secretaria Académica Teresa Braicovich y la decana del Centro Universitario Regional Zona Atlántica (CURZA), Adriana Goicochea. En representación de YPF estuvieron presentes Mauro Schreiber, Líder de Asuntos Externos para Rio Negro y Juliana Cecchini, jefa de Asuntos Públicos.

La rectora agradeció el aporte de tecnología de YPF, necesaria para poner en marcha este nodo que forma parte de una estrategia de expansión de la UNCo que en Río Negro abarca, desde el año pasado, a cinco localidades de la Región Sur.

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