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En Las Grutas exigen menú económico para el turismo
En un intento por equilibrar los elevados precios en el rubro gastronómico que se cobran en Las Grutas, el Concejo Deliberante de San Antonio Oeste aprobó ayer una ordenanza para que se ofrezca un menú turístico de 180 pesos por persona.
La iniciativa fue presentada por dos ediles del bloque oficialista del Frente Para la Victoria, Fabrio Mirano y Jorge Sánchez Pino, y generó un fuerte debate con severas críticas al sector comercial, fundamentalmente porque semanas antes de comenzar la temporada se habían comprometido a mantener los valores del verano pasado y ya remarcaron los precios un 30%. La propuesta deberá incluir un plato principal, agua o gaseosa de medio litro y un postre.
Si bien se trata de una ordenanza, se aclara que la iniciativa a implementar “no será obligatoria, sino de alcance voluntario para aquellos empresarios que quieran adherir”. De allí que se mencionara en el recinto que será “una prueba” en cuanto a su funcionamiento y también se puso en duda su éxito.
Los establecimientos que acepten recibirán en forma gratuita una calcomanía que anunciará la promoción. Además, serán incorporados a un listado que se difundirá en las dependencias de la Secretaría de Turismo.
La norma establece, asimismo, que los precios serán actualizados cada seis meses “de acuerdo con los índices de inflación brindados por organismos competentes nacionales”.
Entre los argumentos, se indica que “en promedio, un grupo familiar de cuatro integrantes de clase media que vienen a vacacionar a nuestro destino deben disponer de una suma importante de dinero destinada al almuerzo y la cena, sin contar el desayuno ni la merienda”.
Por otro lado, agrega que “la creación de un menú turístico en restaurantes con precios fijos sería una acción concreta para ofrecer un menú más económico a los turistas y residentes”.
En tanto que destaca que “es deber del Estado intervenir en la Economía a modo de proteger al consumidor, pero por sobre todas las cosas regular los precios de mercado y proteger el destino” como una plaza atractiva de la costa atlántica.