Del viñedo al enoturismo: la Provincia impulsa ocho programas para una vitivinicultura sostenible

En el marco de la Agenda Federal Vitivinícola 2025–2026, Río Negro fue convocada a participar en ocho programas nacionales impulsados por el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), en articulación con las provincias productoras de todo el país.

Las iniciativas tienen como objetivo consolidar una vitivinicultura sostenible, innovadora y territorialmente integrada, con acciones que abarcan desde la producción hasta el turismo del vino. Están dirigidas a distintos perfiles del sector: bodegas, fincas, profesionales, jóvenes, gobiernos provinciales y actores del enoturismo.

Los programas abiertos a convocatoria son:

• Promoción de Sistemas Sostenibles Vitícolas de Argentina
• Asistencia técnica y certificación del sello “Argentina Sostenible” para establecimientos integrados.
• Programa Federal de Vitivinicultura Orgánica
• Acompañamiento para la transición hacia prácticas orgánicas certificadas y acceso a mercados diferenciados.
• Programa Federal de Actualización Técnica Vitivinícola
• Capacitación para técnicos y profesionales en riego, energía, enología, tecnología 4.0 y asociativismo.
• Formación en Oficios Vitivinícolas
• Carreras cortas de técnico en administración de finca y asistente de laboratorio vitivinícola, con prácticas presenciales.
• Formación en Oficios Vitivinícolas
• Carreras cortas de técnico en administración de finca y asistente de laboratorio vitivinícola, con prácticas presenciales.
• Diplomatura en Vinos de Argentina y del Mundo
• Formación en comunicación, servicio y cultura del vino, destinada a actores del turismo, gastronomía y eventos.
• Programa de Formación Universitaria en Enología
• Carrera de Técnico Universitario en Enología, orientada a profesionales con título en Agronomía o Ingeniería en Alimentos.
• Caracterización de Regiones Vitivinícolas de Argentina
• Relevamiento físico-ambiental y geoespacial para generar mapas y bases de datos que fortalezcan la identidad de los terroirs.
• Plan de Enoturismo 2025
• Capacitación, estrategias y herramientas para consolidar un modelo de turismo del vino sostenible y territorialmente arraigado.
• Todos los programas tienen cupos limitados para Río Negro y requieren aval provincial. Las inscripciones se realizan de manera digital y comienzan en junio y julio, según el cronograma de cada programa.

Para conocer requisitos, fechas y formularios de inscripción, las personas interesadas pueden contactarse con la Dirección de Vitivinicultura de Río Negro al correo: direccionvitirn@gmail.com