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Coyuntura del sector manzanero argentino convierte a Chile en principal abastecedor de Brasil

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El sector de las pomáceas en Argentina y sus exportaciones has pasado por momentos complicados. El país trasandino tenía como principal destino a Brasil en sus manzanas, sin embargo, problemas fitosanitarios generaron el cierre de estas fronteras por 80 días en 2015 y esto benefició a Chile, país que pasó a convertirse en el principal proveedor en Brasil.
Para ahondar sobre este contexto, el Portalfruticola.com, dialogó con Jorge Cervi, director de la Cámara Argentina de Fruticultores Integrados (CAFI), quien nos explicó a qué se debe el decaimiento de las exportaciones de pomáceas argentinas hacia Brasil.
“Esta situación se debe principalmente a las restricciones sanitarias que tenemos”, señaló Cervi.
Brasil cerró por 80 días la importación de frutas de Argentina en 2015, medida que se levantó con la condición de restringir el Sistema de Mitigación de Riesgo (SMR) haciéndolo más estricto y con sanciones incluso de prohibir la importación para quienes tuvieran intercepción de una larva viva por Carpocapsa.
“Esto provocó un temor muy grande en los exportadores y ahora se ven las estadísticas donde se ve una caída importante año a año”.
Sobre por qué Brasil es tan estricto con Argentina, Cervi explicó que “la situación sanitaria no es tan crítica como se plantea. Hay algunos focos que no son aptos para Brasil, pero una de las medidas que se tomó el año pasado fue crear un registro de exportadores hacia Brasil donde se debe registrar cada finca, y el que no cumple con una serie de condiciones queda inhabilitado para operar en el mercado de Brasil”.
Dentro de las medidas se encuentra aplicar la técnica de confusión sexual, sistema de trampas lo que significa aplicar la técnica de confusión sexual, un sistema de trampas para la etapa de precosecha y una serie de controles documentales. A la recepción de la fruta en distintos packings se determina si esa fruta será apta o no para ir a Brasil.
“Esta es una medida nueva de este año, lo que ha hecho que menos de la mitad de la superficie de la región se haya registrado para operar con Brasil”, indicó.

Argentina produce más de lo que consume, por lo que depende de los mercados de exportación

Este problema Argentina lo tiene sólo con Brasil, y según explicó Cervi, Argentina es el único país al que Brasil le aplica este régimen. “Chile por ejemplo no tiene ningún tipo de controles en este sentido, por eso consideramos que es una medida que excede al negocio estrictamente de la manzana y la pera, es una cuestión más de relaciones internacionales entre ambos países”.
“El SMR vigente da sobradas garantías de seguridad a Brasil de que no va a llegar fruta con Carpocapsa, tenemos mucha expectativa de que mejore la relación con los dos países para que se haga más fluido el comercio nuevamente”, afirmó Cervi.
Esta situación deja gran parte de la fruta para consumo interno. Todo este contexto, ha provocado una baja en los precios ya que Argentina produce más de lo que consume, por lo que depende de los mercados de exportación.
Así es como Brasil, para satisfacer su demanda de manzanas, ha visto en Chile una oportunidad, haciendo que las exportaciones del país andino crezcan año a año superando a Argentina.

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Río Negro accede a financiamientos para proyectos de protección forestal

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El Consejo Consultivo Local de Río Negro, en el marco del Programa Piloto de Pagos Basados en Resultados de Reducción de las Emisiones debidas a la Deforestación y la Degradación de los bosques (REDD+), aprobó todas las ideas proyecto, permitiendo así que la provincia acceda a aproximadamente U$S 1.300.000.

Río Negro presentó seis proyectos destinados a obtener recursos para la protección y cuidado de los bosques, distribuidos en dos proyectos de integración comunitaria, tres de manejo de bosque con ganadería integrada (MBGI), y un proyecto de prevención de incendios forestales que será implementado por el SPLIF.

Todos los proyectos fueron aprobados por unanimidad por el Consejo Consultivo Local, conformado por diversas instituciones, como CONICET, Universidad Nacional de Río Negro, Universidad Nacional del Comahue, INTA, Asociación Agropecuaria El Manso y El Foyel, Municipalidad de El Bolsón, Municipalidad de San Carlos de Bariloche, COEDCI, Parlamento Mapuche Tehuelche, Asociación Circuito Verde, Cooperativa Jóvenes por Bariloche, Comisión de Fomento de El Manso, SPLIF, Protección Civil de la Provincia, Administración de Parques Nacionales, y la Secretaría de Género, entre otros.

La aprobación de estas seis iniciativas es clave para la conservación y mejora de los bosques andino-patagónicos, beneficiando tanto a la población local como a los turistas que visitan la región, al mejorar las condiciones ambientales y de vida en la provincia

Claudia Contreras, Subsecretaria de Recursos Forestales, destacó: “Este logro es fruto del gran trabajo mancomunado, no solo de todo el equipo de la Subsecretaría, si no tambien de los técnicos de las otras instituciones que colaboraron para presentar estas ideas proyecto y asi poder aplicar a los Fondos Verdes. La aprobación en el consejo, es la última salvaguarda superada, ahora contamos con la posibilidad de obtener estos recursos para seguir trabajando en la protección de nuestros bosques, uno de los objetivos que nos ha marcado nuestro Gobernador Weretilneck”.

También agradeció la participación y el acompañamiento del ministro de Desarrollo Productivo, Carlos Banacloy, el intendente Walter Cortés, y el presidente del Concejo municipal, Gerardo del Río, quienes estuvieron presentes e hicieron la apertura de la jornada.

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Roca recibirá las II Jornadas de Cooperativismo y Mutualismo Educacional

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Del 14 al 16 de octubre se desarrollarán en el Colegio San Miguel de General Roca las segundas Jornadas de Cooperativismo y Mutualismo Educacional “Por una Educación con Valores y Principios Solidarios”, organizadas por la Subsecretaría de Cooperativas y Mutuales, dependiente del Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo de Río Negro.

Este evento ha sido declarado de Interés Educativo por la Legislatura de Río Negro, y está dirigido a docentes y estudiantes que estén desarrollando experiencias de cooperativas y/o mutuales escolares en establecimientos educativos de la provincia.

Con modalidad presencial y una carga horaria de 21 horas cátedra, las jornadas contarán con la participación de representantes de diversas localidades de Río Negro, así como de estudiantes y docentes de Neuquén y La Pampa, quienes compartirán sus experiencias y buenas prácticas.

El subsecretario de Cooperativas y Mutuales, Martín Vesprini, detalló que estos espacios de capacitación contribuyen significativamente al desarrollo profesional y personal de los educadores y alumnos, brindándoles herramientas para aplicar estrategias educativas, pedagógicas y didácticas centradas en los valores de la cooperación y el mutualismo. Además, las jornadas fomentarán la creación de nuevos espacios de participación e interacción, estableciendo redes significativas entre los diferentes conceptos que sustentan el cooperativismo.

La implementación de Cooperativas Escolares y Mutualidades Escolares se presenta como una propuesta integral clave en este proceso, actuando como dispositivos pedagógicos que enriquecen el aprendizaje teórico y práctico. Estos proyectos no solo fortalecen la construcción de ciudadanía, sino que también promueven procesos pedagógicos que permiten una educación integral e intercultural, equilibrando el saber y el ser.

El evento cuenta con el respaldo de importantes cooperativas, como la Cooperativa de Viviendas OSP Río Negro Ltda., la Cooperativa Obrera Ltda., la Primera Cooperativa Frutícola Ltda., y Comisiones de Asociación del Banco Credicoop de Bariloche, Viedma y General Roca, que se unen a esta iniciativa para promover el cooperativismo en la educación.

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BALC: 10 años celebrando la identidad gastronómica de Río Negro

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La Feria de Bariloche a la Carta, el evento gastronómico más importante de la Patagonia y uno de los más trascendentes del país, está celebrando este año su décimo aniversario con una propuesta renovada y una alta expectativa de visitantes.

La feria tradicional gastronómica tomará el Centro Cívico y se extenderá hasta el domingo 13 de octubre, aprovechando el fin de semana largo, donde cocineros, productores, residentes y turistas podrán disfrutar de lo mejor de la gastronomía regional en un entorno natural espectacular.

Esta feria no solo celebra la riqueza y diversidad de los productos rionegrinos, sino que también resalta el esfuerzo y la dedicación de nuestros productores locales, quienes son los verdaderos protagonistas.

El ministro de Desarrollo Económico y Productivo de Río Negro, Carlos Banacloy, expresó su orgullo al participar de este evento: “Realmente a nosotros nos llena de orgullo poder venir, compartir con cada uno de los rincones productivos de nuestra provincia este evento y cada evento que hace Bariloche”.

Además, destacó cómo esta jornada refleja la esencia de la región: “Lo que es la interacción de la gastronomía, la interacción del turismo, el destino, como una vidriera de lo que significa la identidad del lugar y que hoy Bariloche haya abrazado a toda la producción de los rionegrinos”.

“Bariloche a la Carta es una celebración de lo que somos como rionegrinos. Este evento no solo impulsa la economía local, sino que refuerza el vínculo entre la comunidad y nuestros productores. Es un ejemplo de cómo, al trabajar juntos, podemos seguir potenciando la identidad de nuestra provincia con fuerte arraigo territorial”, finalizó Banacloy.

La feria, que espera recibir a miles de visitantes durante el fin de semana, reafirma a Bariloche como el punto de encuentro entre tradición y modernidad, entre lo mejor de nuestra gastronomía y la innovación de nuestros productores.

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