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Bariloche a la carta: el evento gastronómico de la ciudad

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En su sexta edición Bariloche a la Carta crece en magnitud, pero conservando los tópicos, el espíritu y el entusiasmo del primer día. Un evento que ya está instalado en el sentimiento más profundo de los barilochenses. La gastronomía de nuestra ciudad al igual que la hospitalidad de su pueblo son marca registrada en el mundo, y del 7 al 14 de octubre daremos nuevamente cuenta de ello.

El trabajo en conjunto entre el municipio y los distintos actores de San Carlos de Bariloche –y en ello los privados tiene mucho que ver- hace posible que se lleven a cabo propuestas de esta magnitud, donde no solo se rompe la estacionalidad turística generando empleo genuino en la ciudad, sino que representa un verdadero espacio de encuentro que invita a disfrutar en comunidad.

Lucio Bellora, organizador del evento dijo que el BALC es “la plataforma de difusión de nuestra ciudad a través de uno de los grandes potenciales que tenemos, que es nuestra gastronomía”.

“Una gran oferta, muy ecléctica, de propuestas siempre rondando a través de la gastronomía”. “Durante toda la semana (del 7 al 14 de octubre) un gran circuito de restaurantes, con una variada propuesta gastronómica especialmente armada para Bariloche a la Carta”, continuó Bellora.

Además como es habitual habrán actividades para Chicos -siempre apuntando a la alimentación saludable en primera infancia-, el escenario BALC las Clases Magistrales, cocineros invitados, y la tradicional Feria de 3500 mts2 donde habrá más de 120 expositores, productores de la patagonia y un sector gastronómico con los más representativos exponentes de nuestra ciudad.

Una de las novedades a destacar este año es el “BALC Sustentable”. Bellora explicó que “eso es totalmente nuevo; creo que teníamos una asignatura pendiente en cuanto a empezar a medir lo que es la huella de carbono en los grandes eventos de la ciudad. Es decir el impacto ambiental que genera la realización del evento”.

“Creemos que nosotros tenemos que ser un destino sustentable y que las emisiones y las grandes plataformas de difusión, como lo es Bariloche a la Carta, tiene que empezar a trabajar sobre ello”.

Como ejemplo de esta iniciativa basta mencionar que en la Feria que estará en el Centro Cívico se trabajará con vasos “reutilizables”. Son de Bariloche a la Carta y, dejando una seña, se lo disfruta durante la jornada. Lo que permite al concurrente dejar la seña y llevarse el vaso de recuerdo o recuperar la seña y devolver el vaso para su nuevo uso. Es importante el dato que ya con esa sola acción se sacan 20.000 (veinte mil) vasos de la basura. Esto sumado, entre otras acciones, a la separación de residuos para lo que habrán jóvenes facilitadores para evacuar cualquier tipo de dudas y brindar asesoramiento e información a los presentes.

La programación completa de Bariloche a la Carta 2019 puede encontrarse en la página web oficial.  Allí además se puede descargar la Tarjeta de Beneficios para acceder a importantes descuentos en el Circuito Gastronómico, y a muchas otras promociones especiales, como el 3×2 en los hoteles adheridos.

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Bariloche: inició el rodaje de “Atrapados”, el nuevo thriller de Netflix

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Basada en la novela homónima de Harlan Coben, la miniserie de seis episodios tiene a Bariloche como escenario principal, donde comenzó su rodaje bajo la dirección de Miguel Cohan y Hernán Goldfrid, con producción de Vanessa Ragone, de Haddock Films.

El thriller será estrenado en el 2025 y muestra a la periodista Ema Garay, quien gana proyección en el periodismo digital, atrapando criminales que suelen evadir la justicia.

Su vida dará un vuelco impensado cuando conoce a Leo Mercer, un referente social que termina siendo el principal sospechoso de su investigación sobre la desaparición de una joven de 16 años. Mientras intenta llegar a la verdad, Ema se verá obligada a confrontarse con ella misma.

Los personajes serán encarnados por Soledad Villamil, Juan Minujín y Alberto Ammann y contará con la participación especial de Matías Recalt. Los acompañarán Fernán Mirás, Mike Amigorena y Carmela Rivero, junto a un gran elenco.

Por su aporte a la industria cultural rionegrina, la serie fue declarada de interés cultural provincial por la Secretaría de Cultura, perteneciente al Ministerio de Desarrollo Humano, Deporte y Cultura.

Sus cinco semanas de rodaje implicarán una fuerte inversión de recursos tales como hoteles, catering, movilidad, recursos humanos y técnicos, profesionales del audiovisual, personal de producción y estudiantes y o graduados de la Licenciatura en Artes Audiovisuales del Instituto Universitario Patagónico de las Artes y la Licenciatura en Diseño Artístico Audiovisual de la Universidad Nacional de Rio Negro.

La realización de este tipo de producciones audiovisuales se enmarca dentro de los lineamientos de trabajo que el Polo Audiovisual Río Negro viene desarrollando desde 2020, cuando se sancionó la Ley N° 5380 de Fomento Audiovisual.

El Gobierno Provincial apoya este tipo de iniciativas, con el objetivo de promover esta industria en la provincia, generar empleo genuino e incentivar la realización de producciones en nuestro territorio.

Esta posibilidad de alto impacto promocional cimienta el objetivo de la Río Negro Film Commission de promover el territorio provincial como lugar de rodaje y asistencia a las empresas y profesionales del sector.

De esta manera, la provincia de Río Negro se distinguirá como escenario de esta atrapante historia a través de la plataforma internacional que llega a más de 190 países, superando los 231 millones de suscriptores.

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Continúa abierta la convocatoria para renovar el Consejo Asesor del FER

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Hasta el miércoles 3 de abril todas las personas interesadas que pertenezcan al campo literario rionegrino pueden postularse a la convocatoria para formar parte del Consejo Asesor del Fondo Editorial Rionegrino (FER) para el período 2024-2026.

El cargo de consejero/a tiene una duración de dos años, con posibilidad de reelección por un único nuevo período, y su carácter es ad honorem. Los representantes regionales integran el Consejo junto al actual director y referente de universidades públicas y la Legislatura de Río Negro.

El proceso de elección de los consejeros y consejeras regionales se desarrollará de manera virtual desde el 10 al 21 de abril, instancia en la que se seleccionarán referentes de las seis zonas: Alto Valle Este, Alto Valle Oeste, Andina, Atlántica, Sur y Valle Medio.

Quienes deseen proponerse como consejeros o consejeras de región en la que residen podrán hacerlo hasta el 3 de abril en el formulario disponible en https://desarrollohumano.rionegro.gov.ar/fondo-editorial-rionegrino donde se encuentran también las bases y condiciones de la convocatoria.

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Abre la convocatoria para renovar el Consejo Asesor del FER

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Hasta el 3 de abril todas las personas interesadas que pertenezcan al campo literario rionegrino podrán postularse a la convocatoria para formar parte del Consejo Asesor del FER para el período 2024-2026. Con el objetivo de promover el carácter democrático y federal de la editorial estatal, el FER abre la convocatoria para elegir a los consejeros y consejeras regionales para el período 2024-2026.

El cargo de consejero/a tiene una duración de dos años, con posibilidad de reelección por un único nuevo período, y su carácter es ad honorem. Los representantes regionales integran el Consejo junto al actual director y referentes de universidades públicas y la Legislatura de Río Negro.

El proceso de elección de los consejeros y consejeras regionales se desarrollará de manera virtual desde el 10 al 21 de abril, instancia en la que se seleccionarán referentes de las seis zonas: Alto Valle Este, Alto Valle Oeste, Andina, Atlántica, Sur y Valle Medio.

Quienes deseen proponerse como consejeros o consejeras de región en la que residen podrán hacerlo desde el 20 de marzo al 3 de abril en el formulario disponible en https://desarrollohumano.rionegro.gov.ar/fondo-editorial-rionegrino donde se encuentran también las bases y condiciones de la convocatoria.

Para participar, las personas interesadas deberán cumplir con los siguientes requisitos: tener un mínimo de cuatro años de residencia comprobable en la región a la que quiere representar, tener antecedentes comprobables de idoneidad y trayectoria en el campo literario, poseer conocimientos y habilidades básicas para el uso de herramientas tecnológicas requeridos para actividades de carácter virtual (participación en asambleas virtuales, trabajo sobre materiales on line, etc.), y contar con los dispositivos y conexión de red pertinentes para ello.

Ante cualquier consulta, comunicarse al correo fondoeditorialrn@gmail.com

Asimismo, con el fin de garantizar el carácter democrático y federal de la convocatoria, se realizó la entrega formal de una nota al Centro Universitario Regional Zona Atlántica (CURZA-UNCo) y a la Comisión de Cultura, Educación y Comunicación Social de la Legislatura provincial con el objetivo de que designen un representante propio para el Consejo Asesor. Próximamente, se realizará el mismo procedimiento con la Universidad Nacional de Río Negro.

El Gobierno de Río Negro a través del Ministerio de Desarrollo Humano, Deporte y Cultura garantiza así la actividad democrática de la editorial estatal provincial.

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